Moules Marinières

Tämä ranskalainen klassikko on ehdoton bravuuri, joka näyttää hyvältä ja on nopea ja helppo valmistaa.

Ainekset

2 pientä persiljanippua, 1 valkosipulinkynsi, 2 salottisipiulia, 2 kg simpukoita, 2 laakerinlehteä, 1 timjaminoksa, suolaa, 1 ripaus jauhettua valkopippuria, 15g voita, 50ml valkoviiniä, 150ml kermaa.

SIPULIKEITTO UUDELLA TAVALLA

Uusi tapa valmistaa tätä lämmittävää klassikkoa.
GAZPACHO KATKARAPUJEN KANSSA

Tämä kylmä espanjalaistyylinen keitto on todella maukas.
HÖYRYTETTYJÄ KEVÄTRULLIA

Nämä terveelliset kevätrullat ovat täydellisiä kun haluat luoda jotain naposteltevaa juhliin.
MOULES MARINIÈRES

Tämä ranskalainen klassikko on ehdoton bravuuri, joka näyttää hyvältä ja on nopea ja helppo valmistaa.
KAMPASIMPUKKA FENKOLIN KANSSA

Nopeasti valmistettava ja herkullinen alkuruoka.
LIMEMOUSSE JA VADELMACOULIS

Vadelmacoulis ja makea limemousse luovat täydellisen jälkiruoan, joka myös näyttää hyvältä.
PÄÄRYNÖITÄ PUNAVIINISSÄ

Lisää reseptin mausteet mukaan, jotta jälkiruoasta tulisi kunnon makuelämys.